Goveje in telečje meso, ki nosi znak Izbrana kakovost – Slovenija, je sinonim za vrhunsko kakovost, preverjeno poreklo in stroge standarde reje ter predelave. Ta certifikat zagotavlja, da je meso pridelano in predelano v Sloveniji ter da ustreza najvišjim kriterijem glede sledljivosti, svežine in načina reje.
Kaj pomeni certifikat Izbrana kakovost – Slovenija?
Certifikat Izbrana kakovost je nacionalna shema kakovosti, ki potrošnikom zagotavlja:
✔ Slovensko poreklo – govedo je rojeno, rejeno in zaklano v Sloveniji.
✔ Nadzorovano rejo – upoštevanje strogih standardov glede prehrane, dobrobiti živali in veterinarske oskrbe.
✔ Stalni nadzor kakovosti – meso je redno pregledovano in testirano na vsebnost ostankov, svežino in varnost.
✔ Krajšo pot od kmetije do krožnika – zaradi krajših transportnih poti meso ohranja svežino in boljšo prehransko vrednost.
✔ Transparentnost za potrošnika – jasno označevanje izdelkov omogoča sledljivost in zaupanje v izvor mesa.
Kateri izdelki nosijo znak Izbrana kakovost?
Na povezavi Loške mesnine si lahko ogledate celoten nabor govejega in telečjega mesa z oznako Izbrana kakovost. Certifikat nosijo vsi izdelki razen govejih jetrc.
Izbira mesa z oznako Izbrana kakovost pomeni, da podpirate slovenske kmete, hkrati pa izbirate preverjeno kakovost, ki prinaša boljši okus, varnost in trajnostno pridelavo.